猪肝玉米胡萝卜酱油
猪肝、玉米、胡萝卜和酱油可以一起烹饪，制作出营养丰富的菜肴。以下是几种不同的做法：
猪肝炒胡萝卜
食材：猪肝200克，胡萝卜1根，姜蒜适量，玉米淀粉适量，酱油适量，油适量，盐适量。
步骤：
1. 猪肝切片后调味，加进适量的蒜头、姜、酱油、玉米淀粉、油、盐拌匀。
2. 下油锅把猪肝翻炒至八九成熟，捞起。
3. 再下油锅将胡萝卜翻炒八九成熟。
4. 最后加进猪肝翻炒至熟即可。
猪肝炒青椒胡萝卜
食材：猪肝200克，青椒1个，胡萝卜适量，大葱、蒜适量。
步骤：
1. 猪肝洗净切片，用料酒、玉米淀粉拌匀腌制三十分钟。
2. 锅里加油，胡萝卜青椒入锅翻炒至半熟，出锅备用。
3. 锅里加油，葱蒜炒香，放入腌制好的猪肝翻炒。
4. 加入适量酱油和炒好的青椒胡萝卜，翻炒均匀即可。