泽佳香辣藕条做法

泽佳香辣藕条的做法如下:

用料

藕2节

小米椒3根

郫县豆瓣酱1勺

葱2颗

生抽1勺

耗油1勺

做法步骤

藕洗净去皮,切成粗条。

水开下入藕条,焯2分钟捞出。

热油放入蒜末和小米辣丁,翻炒出红油。

下入藕条,翻炒均匀。

加入1勺生抽、1勺耗油和葱段,快速翻炒几下,即可出锅。

这道菜简单易做,口感香辣可口,适合下饭或佐酒。希望你喜欢!