芡实做米饭

芡实是可以和米饭一起煮的。以下是一种简单的做法：

芡实 20克

大米 400克

水适量

将大米和芡实放入电饭煲中。

加入适量的水。

插上电源，等待电饭煲的音乐响起即可。

注意事项：

芡实需要提前浸泡一段时间，使其变软，这样煮出来的饭口感更好。

煮制时要注意火候，以免煮烂大米或芡实煮不熟。

可以根据个人口味添加适量的调料或其他食材来增加口感和营养。

芡实和大米一起煮饭，不仅能够熟透，而且营养价值高，包含人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短。芡实具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效，而大米则具有补脾止泻、益气养阴、清热解毒的功效。两者搭配在一起，不仅口感香甜，还能起到补充营养、止泻、补肾固精、健脾益气、祛湿等作用。

因此，芡实和米饭一起煮是一种健康且美味的选择。