怎么做蒸米饭汉堡包

制作蒸米饭汉堡包的步骤如下:

准备食材

五常大米 200g

猪肉末 100g

磷虾虾仁 50g

胡萝卜 20g

洋葱 25g

面包糠 10g

生菜 1颗

海苔 1张

油、盐 2g

姜末 3g

鸡蛋液 120g

生抽 3g

糖 2g

白胡椒粉 1g

鸡精 少许

煮米饭

大米淘洗干净后,放入电饭煲里,倒入约230g开水(冷水也可以),开始煮饭。

准备肉馅

生姜切末,洋葱和胡萝卜切成小粒。