南瓜胡萝卜土豆能吃吗

南瓜、胡萝卜和土豆 可以一起吃。这三种蔬菜都含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、尼克酸以及多种矿物质如钾、钠、钙、镁等。它们之间的搭配不仅口感好，而且营养更丰富。

然而，需要注意的是：

脾胃虚寒者不可生食胡萝卜。

女性不宜多食胡萝卜，可能会引起月经异常。

服用氢氯噻嗪时不宜同食，因为氢氯噻嗪为利尿药，具有排钾作用，而胡萝卜中含有的琥珀酸钾盐也具有排钾作用，同食易引起低血钾症。

总体来说，南瓜、胡萝卜和土豆可以一起食用，但需注意上述特定人群的饮食限制。