白菜莲藕
为宝宝制作辅食时,考虑到营养均衡和口感适宜是非常重要的。以下是一些适合7个月及以上婴儿食用的白菜莲藕辅食食谱:
1. 白菜莲藕米糊
食材:
莲藕 50克
大白菜 1大片
白米 30克
水 400毫升
做法:
1. 白米洗净,浸泡一小时。
2. 莲藕洗净,去皮,切小块。
3. 白菜叶子洗净,焯水熟。
4. 莲藕、白菜叶和白米分别放入破壁机中搅打成细腻的糊状或泥状。
5. 米浆倒入锅中,加水煮开,转小火。
6. 加入莲藕糊和白菜泥,边煮边搅拌,煮至所有食材熟透软烂。
7. 用滤网过滤后,稍凉喂食给宝宝。
2. 莲藕蛋黄泥
食材:
蛋黄半个
莲藕 50克
做法:
1. 莲藕洗净,去皮,切小块。
2. 莲藕搅打成细腻的糊状。
3. 鸡蛋煮熟,取半个蛋黄,研磨成蛋黄泥。