白菜莲藕

为宝宝制作辅食时,考虑到营养均衡和口感适宜是非常重要的。以下是一些适合7个月及以上婴儿食用的白菜莲藕辅食食谱:

1. 白菜莲藕米糊

食材

莲藕 50克

大白菜 1大片

白米 30克

水 400毫升

做法

1. 白米洗净,浸泡一小时。

2. 莲藕洗净,去皮,切小块。

3. 白菜叶子洗净,焯水熟。

4. 莲藕、白菜叶和白米分别放入破壁机中搅打成细腻的糊状或泥状。

5. 米浆倒入锅中,加水煮开,转小火。

6. 加入莲藕糊和白菜泥,边煮边搅拌,煮至所有食材熟透软烂。

7. 用滤网过滤后,稍凉喂食给宝宝。

2. 莲藕蛋黄泥

食材

蛋黄半个

莲藕 50克

做法

1. 莲藕洗净,去皮,切小块。

2. 莲藕搅打成细腻的糊状。

3. 鸡蛋煮熟,取半个蛋黄,研磨成蛋黄泥。