早餐口蘑虾仁

早餐口蘑虾仁是一道美味且营养均衡的早餐选择。以下是几种不同的做法，供您参考：

食材：碱水吐司、生菜、虾仁、大蒜片、彩椒、口蘑、马苏里拉芝士。

做法：

1. 虾仁用黑椒、海盐、辣椒粉、橄榄油腌制十分钟。

2. 所有食材炒一下，打入鸡蛋，放一些马苏里拉芝士焖一下。

3. 将焖好的馅料堆在复烤好的吐司上，可以搭配一些蔬菜，清爽可口。

食材：面条、口蘑、蒜末。

做法：

1. 虾去壳去虾线，加入适量盐和黑胡椒腌制。

2. 锅下少许油，把口蘑煎熟，盛出备用。

3. 留下底油，倒入虾头煸出虾油，夹出虾头，倒入虾翻炒变色，再倒入口蘑。

4. 加入适量盐和黑胡椒调味，翻炒均匀，最后撒入香菜碎即可。

食材：米饭、鸡蛋、牛奶、口蘑、香菜、蒜泥。

做法：

1. 虾去壳去虾线开背，加海盐黑胡椒腌制15分钟。

2. 先煎熟口蘑，虾头煎出油取出，爆香蒜加入虾仁煎熟。

3. 倒入煎熟的口蘑，加少许辣椒粉、海盐黑胡椒、香菜、欧芹碎出锅。

4. 鸡蛋+牛奶+海盐黑胡椒，做成滑蛋。

5. 藜麦饭➕滑蛋➕蒜香口蘑虾➕撒上白芝麻。

食材：口蘑、虾仁、芦笋、大蒜、红椒。

做法：

1. 虾仁去壳去肠线，清洗干净。口蘑洗净切片，芦笋切段，底部较老的部分可以切去。红椒切丝备用，蒜切末。

2. 焯水芦笋：烧一锅热水，加入少许盐，将芦笋段放入水中焯水2分钟，捞出后立即过冷水。

3. 炒虾仁：锅中加入少许橄榄油，油热后放入蒜末爆香，接着加入虾仁翻炒。

4. 炒口蘑：锅中再次加入少量橄榄油，放入口蘑片，翻炒1-2分钟，直到蘑菇变软出水。

5. 合并炒制：将芦笋段和炒好的虾仁加入锅中，加入少许料酒，翻炒均匀。

6. 加入1勺生抽、1勺蚝油，再撒点黑胡椒碎，调味提鲜。继续翻炒均匀，让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。

这些做法都简单易学，且食材搭配合理，营养丰富，非常适合早餐食用。您可以根据个人口味选择一种或多种做法尝试。