蒸锅蒸馒头用多大的火炉

蒸锅蒸馒头使用的火炉大小主要取决于您需要蒸制的馒头数量以及您的具体需求。以下是一些常见的选择：

直径45厘米，高1.35米：适用于镇上的家庭或小型餐馆，可以蒸制大量的馒头。

直径50厘米：适用于中等规模的餐馆或食堂，蒸制量较大。

直径60厘米，高160厘米：适用于县城的餐馆或大型食堂，蒸制量更大，适合大量蒸馒头。

直径800厘米：适用于大型餐馆或食品加工厂，蒸制量极大，适合大规模生产。

功率0.07兆瓦（0.1吨）：适用于需要快速蒸制大量馒头的情况，每小时消耗100公斤蒸汽，70度电或6立方米燃气。

建议

家庭使用：如果只是家庭使用，建议选择直径45厘米，高1.35米的小型蒸馒头专用锅炉，足够满足日常需求。

小型餐馆：可以考虑直径50厘米的中型锅炉，以应对较大的蒸制量。