石斛排骨银耳

石斛排骨银耳汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的养生汤品。它结合了石斛、银耳、排骨等多种食材，不仅味道鲜美，还能滋阴补肾、美容养颜、提高免疫力。

主要食材及功效

石斛：被誉为“人间仙草”，具有益胃生津、滋阴清热的功效，适合五脏俱补，是养生祛病的上品药材。

银耳：富含天然植物性胶质，能滋阴润肺、养胃生津、益气和血，有“菌中之冠”的美称。

排骨：提供优质蛋白质和钙质，有助于保护神经系统，增强骨骼健康。

红枣：富含维生素C和铁质，具有活血化瘀、养血安神的作用。

枸杞：含有丰富的营养成分，具有补肾益精、养肝明目的功效。

制作方法

石斛提前浸泡12小时以上，清洗干净后剪成小段。

干银耳提前泡发一小时，去除蒂部后剪成小朵。

排骨清洗干净后放入锅中，加入适量水、生姜片和料酒煮开，捞出浮末后冲洗干净。

红枣去核，玉米切小块备用。

将冲洗干净的排骨放入砂锅中，加入过滤后的排骨汤、银耳、红枣、石斛、玉米和适量水。