电饭锅半熟怎么办
当电饭锅煮出的米饭半生半熟时,可以尝试以下几种方法来解决问题:
检查并清理内锅
清除内锅底部的饭粒、沙子等杂物,防止内锅底部与电热板吻合不良。
调整电热板与锅底的接触
取下电热板,将内锅倒置在木板上,在木板上铺一块2~5毫米厚的胶皮,然后将电热板扣在锅底上左右旋转观察。如发现疑点,可用木板垫在电热板上,用锤子敲打,直到电热板与锅底严密吻合。
扎洞加水
如果大部分都是夹生饭,一定要用筷子扎几个洞,这几个洞要均匀分布,多扎几个也行,这样可以让热气穿透整锅饭,帮助米饭煮熟。
如果米饭只是表面夹生,将表层翻到中间,加上点水再焖一下。
如果米饭局部夹生,在夹生处扎洞,然后加适量温水继续焖。
更换内胆
如果以上方法都无法解决问题,可能是内胆受热不均匀或内胆老化,建议更换新的内胆。