南瓜的典故
南瓜的典故主要涉及以下几个方面:
南瓜灯
在西方国家,南瓜灯是万圣节的重要象征之一。传说在古代爱尔兰,有一个名叫杰克的人因为戏弄魔鬼而被诅咒,死后灵魂无法超生。他只能提着一盏用萝卜做的灯笼在人间游荡,直到找到一个愿意接受他的灵魂的人。后来,人们用南瓜代替萝卜制作灯笼,成为万圣节的传统装饰。
南瓜马车
在童话故事《灰姑娘》中,灰姑娘乘坐的就是一辆由南瓜变成的马车。这个典故象征着奇迹和魔法,也成为了许多文学和艺术作品的灵感来源。
南瓜饼
南瓜饼是中国传统的小吃之一,也是许多人喜欢的秋季美食。
刘全进瓜
刘全进瓜的故事源自《西游记》第十一回,讲述的是唐太宗因答谢地府为他增寿二十年,而向十殿阎王赠送南瓜的故事。在这个情节中,刘全进献给十殿阎王的确实是南瓜。
南瓜与中国的关系
南瓜原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。在西方许多国家,每年十月三十一日的万圣节上,人们用南瓜雕空成一盏盏精美的南瓜灯笼,用它来祛邪避鬼,欢度节日。
南瓜的民间传说
在中国湖南邵阳地区一个苗族村,村民们世世代代有常年吃南瓜的饮食习惯。卫生部门在调查时发现,这个村居民患贫血病极少。原来南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质,更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌直接影响成熟红细胞的功能。看来,民间流传“南瓜补血”确有一定科学道理。
南瓜的其他用途
在中国古代,南瓜还被用于制作各种食品和工艺品。例如,清代海盐区有个名人叫张艺堂,少年好学,人也聪明,但苦于家贫,无钱交纳学费。当时有个大学问家叫了敬身,张艺堂欲拜他为师。第一次上师门时,身后背着个大布囊,里面装着送给老师的礼物到了老师家,他放下沉重的布袋,从里面捧出两只大南瓜,每只约重十余斤。旁人看了皆大笑,而丁敬身先生却欣然受之,并当场烹瓜备饭,招待学生,这顿饭只有南瓜菜,但师生却吃得津津有味。
这些典故和传说不仅丰富了南瓜的文化内涵,也反映了南瓜在不同文化中的多样性和重要性。