芡实燕麦海参南瓜野米粥

芡实燕麦海参南瓜野米粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道粥的详细步骤:

海参的处理

海参提前发好,清洗干净,放入小锅内,加水、姜、葱、盐和料酒,煮5分钟左右去腥味。

煮好的海参切块备用。

南瓜的处理

南瓜削皮,去籽,切块,入锅蒸熟后捣碎。

燕麦的处理

燕麦提前浸泡几个小时,放电饭锅煮熟。

煮粥

将熟南瓜放入与燕麦一起煮成粥。

粥熟后放入海参再煮5分钟左右,放盐、鸡精调味,再加水淀粉,使粥滑爽有粘性。

盛碗上桌

将煮好的粥盛入碗中,即可上桌享用。

这道粥不仅口感滑爽,而且营养丰富,适合作为早餐或晚餐。