鹿茸炖粥好吃吗

鹿茸炖粥 非常好吃，并且具有很好的滋补作用。鹿茸本身具有温补肾阳、强筋健骨等功效，与鸡肉、牛肉、羊肉等食材一起炖煮，可以增强汤的营养，使鹿茸的药效更好地融入汤中。在熬粥时，可以在粥快熟时加入鹿茸粉，再继续熬煮15分钟左右，这样煮出来的粥不仅美味可口，而且易于消化吸收，不会加重肠胃的负担。

此外，鹿茸还可以与枸杞、人参等药材搭配，这样不仅能够提高鹿茸的营养价值，还能使口感更加软糯，容易被身体吸收。

大米100克

鹿茸适量

盐2克

葱花适量

大米洗净备用。

锅中加入清水、大米、鹿茸，共熬粥。

粥将熟时调入盐、葱花，稍煮即可。

建议在食用鹿茸炖粥时，根据个人身体状况适量食用，避免过量。特别是阴虚阳亢者不宜食用。