海南辣汤怎么做好吃

海南辣汤的具体做法没有找到，但可以提供一个通用的辣汤做法，您可以根据个人口味进行调整。

通用辣汤做法

材料

鸡肉或牛肉：适量

鸡蛋：2个

大葱：适量

姜片：适量

蒜瓣：适量

干辣椒：适量

青椒：适量

红椒：适量

豆瓣酱：适量

鸡精、盐、料酒：适量

水：适量

香油：适量

步骤

准备食材：

将鸡肉或牛肉切成片，用盐、料酒和姜片腌制片刻，备用。

炒香调料：

锅中烧热适量的油，加入葱姜蒜炒香。

炒制红油：

加入豆瓣酱和干辣椒炒出红油。

煮制肉片：

加入适量的水煮开，放入腌制好的肉片。

加入蔬菜：

等肉变色后，加入切好的青椒和红椒继续煮烧。

打散鸡蛋：

在煮的过程中，打散两个鸡蛋，放入锅中搅拌均匀。