电饭锅薏米红豆
使用电饭锅煮薏米红豆粥是一种简单且方便的方法。以下是一种常见的方法:
准备食材
红豆:50克
薏米:50克
大米:30克(可选,增加粘稠感)
清水:适量
冰糖:适量(可选)
红枣:几颗(可选,增加甜味)
提前浸泡
将红豆和薏米提前泡水,至少泡4小时以上,最好泡一夜。
准备电饭煲
将泡好的红豆、薏米和大米一起倒入电饭煲中,加入清水,水量大概是食材的8倍左右。
选择模式
直接选择“煮粥”模式,等电饭煲自动跳到保温就完成啦。
调整口味
煮好后可以根据个人口味加入一些冰糖,搅拌均匀即可。喜欢吃甜的朋友也可以放几颗红枣,增加一丝自然的甜味。
其他方法
养生壶快手版:
食材清单:红豆50克,薏米50克,百合20克,枸杞适量。
步骤:简单清洗红豆和薏米,百合用清水冲一下,去掉浮尘。所有食材直接丢进养生壶,选择“养生粥”或者“豆类汤”模式,一键启动。煮到差不多完成时,撒一把枸杞进去,增色增味又好看。