猪肉忌放什么菜

猪肉与以下食物不宜搭配食用：

香菜：

香菜（芫荽）辛温，而猪肉微寒，两者性味相克，同食会损气且无补益，对身体有损害。

大豆：

豆类中的植酸含量高，与猪肉搭配会影响蛋白质和矿物质元素（如钙、铁、锌）的吸收，降低这些元素的利用效率。

菠菜：

菠菜中的铜元素与猪肉同食会影响人体对铜的吸收。

乌梅、甘草：

猪肉与乌梅、甘草同食会引起身体不适。

鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁：

这些食物与猪肉同食可能引起不良反应，如腹泻、身体不适等。

驴肉：

猪肉与驴肉同食可能导致腹泻。

羊肝：

猪肉与羊肝同食可能令人心闷，且羊肝的膻气与猪肉共同烹炒易产生怪味。

甲鱼：

猪肉与甲鱼同食可能产生不良反应。

菱角、荞麦：

猪肉与菱角、荞麦同食可能导致身体不适。

牛肉：

猪肉与牛肉性味有所抵触，一温一寒，一补益脾胃，一冷腻虚人，故不宜同食。