芹菜肉粉丝火烧
芹菜肉粉丝火烧是一道结合了芹菜和猪肉的美味小吃，其做法如下：
材料
面粉：500克
温水：适量
酵母：半块
五花肉：300克
芹菜：500克
大葱：一根
姜末：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
味极鲜：适量
花生油：适量
做法
和面
将面粉分成两半，一半用沸水边烫边搅拌，另一半用冷水和成面团，然后两块面团合在一起揉匀揉透，放在一边静置备用。
准备馅料
芹菜切碎，加盐下水，攥干水分。
五花肉剁成馅，葱姜切成馅，加入所有调料搅拌均匀。
擀皮包馅
取一块面团，揉匀搓成长条，切成小剂子，像包包子一样包好。
包好的火烧面胚轻轻按扁，放入电饼铛中。