电饭锅做香菇鸡肉米饭

电饭锅做香菇鸡肉米饭的方法如下:

食材准备:

香菇:适量

鸡胸肉:适量

洋葱:适量

生姜:适量

香葱:适量

料酒:适量

盐:适量

生抽:适量

蚝油:适量

玉米淀粉:适量

白糖:适量

老抽:适量

具体步骤:

准备食材

香菇洗净切片,洋葱和姜切丝,葱切片备用。

鸡胸肉洗净去除筋膜切片,加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用。

炒制鸡肉

热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色。

加入葱姜炒香。

下入香菇和洋葱煸炒片刻后,加入白糖、老抽、盐调味。

煮饭

大米淘洗过后放电饭煲内胆中,把炒好的菜倒进去,启动煮饭模式即可。

小贴士:

鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,根据个人口感选择。

腌制鸡肉时,可以适当加入一些淀粉,使鸡肉更加嫩滑。

炒制过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。

通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的香菇鸡肉米饭了。