电饭锅做香菇鸡肉米饭
电饭锅做香菇鸡肉米饭的方法如下:
食材准备:
香菇:适量
鸡胸肉:适量
洋葱:适量
生姜:适量
香葱:适量
料酒:适量
盐:适量
生抽:适量
蚝油:适量
玉米淀粉:适量
白糖:适量
老抽:适量
具体步骤:
准备食材
香菇洗净切片,洋葱和姜切丝,葱切片备用。
鸡胸肉洗净去除筋膜切片,加料酒、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制备用。
炒制鸡肉
热锅凉油下入腌好的鸡肉翻炒至变色。
加入葱姜炒香。
下入香菇和洋葱煸炒片刻后,加入白糖、老抽、盐调味。
煮饭
大米淘洗过后放电饭煲内胆中,把炒好的菜倒进去,启动煮饭模式即可。
小贴士:
鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,根据个人口感选择。
腌制鸡肉时,可以适当加入一些淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
炒制过程中,可以根据个人口味调整调料的用量。
通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的香菇鸡肉米饭了。