绿豆汤的米饭

绿豆汤和米饭可以一起煮，这种做法在一些地方很常见，尤其是在夏季，可以作为一种清凉解暑的食物。以下是一种常见的做法：

材料

1杯绿豆

2杯水

1杯米饭

盐适量

步骤

1. 将绿豆放入容器中，加入足够的水浸泡至少2小时，以便绿豆更容易煮熟。

2. 将浸泡好的绿豆和2杯水放入压力锅中。

3. 将压力锅盖上，大火煮沸，然后转小火煮15-20分钟，直到绿豆变软烂。

4. 在等待绿豆煮熟的同时，可以开始煮米饭。将1杯米饭洗净，加入适量的清水，然后煮熟。

5. 当绿豆煮熟后，用勺子轻轻压绿豆使其变成糊状。

6. 将煮好的米饭和糊状的绿豆放入一个大锅中，加入适量的盐，根据个人口味调整。

7. 拌匀后，用小火继续煮5-10分钟，让米饭和绿豆充分融合。

8. 关火后，静置片刻，让味道更均匀渗透。

9. 最后，将绿豆汤米饭盛入碗中，可以作为主食或搭配其他菜肴享用。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，适合在炎热的夏季食用。你可以根据个人口味调整配料和调料，使其更符合你的喜好。