鸡块尖椒豆角

鸡块辣椒豆角是一道美味的家常菜,主要食材包括鸡块、豆角和辣椒。根据不同的做法和个人口味,可以调整配料和调料。以下是一种常见的做法:

食材准备

鸡块:适量

豆角:适量

葱:适量

姜:适量

辣椒:适量

油:适量

味极鲜、醋:适量

盐:适量

制作步骤

姜切丝,辣椒切丝,葱切碎备用

鸡块切块备用

豆角切段

热油,加入葱和姜爆香

加入鸡块炒香

加入适量味极鲜、醋,快速翻炒

加入豆角,翻炒几下加入少量水煮一会儿

等豆角熟了就可以出锅了

这种做法简单快捷,适合家庭日常制作。根据个人口味,可以适当调整辣椒和醋的用量,以达到理想的辣度和酸度。此外,也可以加入一些其他调料,如五香粉、麻辣鲜等,增加菜肴的风味。