鱼腥草可跟胡萝卜
鱼腥草和胡萝卜 可以一起食用。以下是两种食用方法:
鱼腥草胡萝卜汤
食材:适量胡萝卜、鱼腥草、雪梨。
步骤:
1. 胡萝卜去皮切块,雪梨去核切块,鱼腥草洗净去根杂。
2. 食材入锅,加适量清水(没过食材)。
3. 大火烧开转小火,炖30分钟左右至食材软烂。
功效:这个汤清甜营养,清热润肺、增强免疫,全家适宜。鱼腥草味特殊,可按口味调食材比例。特殊人群食用前咨询医生。
鱼腥草猪骨胡萝卜汤
食材:鱼腥草 50克、胡萝卜 1根、猪骨 500克、蜜枣 2颗、姜 2片、盐 适量。
步骤:
1. 将鱼腥草洗净,去除黑须根和泥污,切成小段。
2. 猪排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
3. 胡萝卜去皮切成小块。