电饭锅煮白粥放多少水

煮白粥时，电饭锅放水的量主要根据米的种类、新旧程度以及个人口感偏好来决定。以下是一些常见的水和米的比例参考：

一般情况下，水和米的比例约为1:1.2，即一杯米加1.2杯水。

长粒米：需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米：比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

糙米或全谷米：这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

新米：比较吸水，可能需要稍微减少水的量，比例如1:1.1左右。

老米：因自然失去了部分水分，煮饭时需要稍多加水，比例可以调整为1:1.3。

喜欢稠一些的粥：可以少加一些水，比如1:1。

喜欢稀一些的粥：可以多加水，比例调整为1:1.3至1:1.5，甚至更多。

可以按照电饭锅上的水位线放水，或者根据米的量来适量加水，通常建议水比米高出1.5cm至2cm。

建议

尝试调整：根据个人口味和需求，适量调整水量，以达到最佳的口感效果。

使用水位线：大多数电饭锅都有水位线，可以参考这个线来加水，避免溢出。

预先浸泡：如果使用糙米或难煮的米，可以提前浸泡一段时间，这样更容易煮熟，减少水量。

通过以上信息，你可以更好地掌握煮白粥时电饭锅应放多少水，从而煮出符合自己口味的稀稠适中的白粥。