莲藕汤下饭

莲藕汤是一道营养丰富、口感丰富的中华美食,适合作为下饭佳肴。以下是几种简单又美味的莲藕汤做法,供您参考:

1. 莲藕花生汤

功效:莲藕能养气色,健脾胃,搭配花生和红枣,适合面色暗黄、脾胃弱的女生。

食材:莲藕1节,花生30g,红枣6颗。

做法

1. 莲藕去皮切块拍碎。

2. 所有食材放入砂锅,水开转小火煮两个小时,炖到汤汁浓稠即可。

2. 香菇莲藕汤

功效:莲藕滋阴,花生健脾益胃,香菇增加香气。

食材:莲藕一节,干香菇适量(提前泡发),花生适量,红枣少许。

做法

1. 莲藕洗净切块,干香菇泡发后洗净。

2. 锅中放入藕、花生、红枣和适量清水烧开,另起锅油热放入香菇翻炒后转入炖锅,中小火煮30~40分钟,加盐调味。

3. 莲藕排骨汤