胡萝卜紫薯猪肉松辅食

胡萝卜紫薯猪肉松辅食是一道营养丰富、口感丰富的辅食,适合婴儿或幼儿食用。以下是制作胡萝卜紫薯猪肉松的步骤和所需材料:

材料

猪里脊肉:400克

胡萝卜:200克

紫薯:100克(可选)

核桃油:适量

姜:适量

葱:适量

料酒:适量(一岁以下宝宝可不加)

盐:适量(一岁以下宝宝可不加)

八角、桂皮、香叶、花椒(一岁以下宝宝可不加):适量

做法

准备食材

猪里脊肉洗净,飞水去血沫,加入姜片和葱段,煮半小时至肉质变软。

胡萝卜洗净,煎炒后蒸熟,加入肉汤打成泥。

紫薯蒸熟后压成泥(可选)。

处理肉

将煮好的猪肉切成小块,用保鲜袋装起来,用擀面杖敲打扁后放入面包机中,选择翻炒程序,炒至肉松状。

混合食材