早餐黑芝麻球

早餐黑芝麻球是一道简单又美味的中式小吃，适合作为早餐。以下是几种不同的做法，供您选择：

做法一：经典黑芝麻球

食材：

低筋面粉 100克

白砂糖 30克

玉米油 20毫升

新鲜鸡蛋 一个

黑芝麻 适量

步骤：

1. 准备好低筋面粉、白砂糖、玉米油、鸡蛋、黑芝麻。

2. 将低筋面粉、鸡蛋、白砂糖倒入一个大碗里，搅拌成絮状，再加入玉米油拌均匀。

3. 轻柔捏成团，盖上保鲜膜放置30分钟。

4. 将面团轻轻揉搓成长条状，切段大小要均匀，每个4-5克。

5. 轻揉成小圆球，放入黑芝麻里面，裹上黑芝麻。

6. 锅里放入适量的植物油，中小火慢炸，不停翻动，直到均匀着色大概7-8分钟。

7. 咬一口外酥里脆芝麻香，完成。

做法二：早餐店同款芝麻球（使用预拌粉）

食材：

芝麻球预拌粉 250g

水 130g

白芝麻 适量

油 适量

步骤：