自己种的芹菜容易老嘛

自己种的芹菜是否容易老， 取决于多种因素，包括种子的质量、浇水管理、生长周期以及种植环境等。以下是一些关键点：

选择适合种植的芹菜种子非常重要。不好的种子可能导致芹菜产量低且口感老。

浇水不当会导致芹菜口感老且产量低。确保芹菜得到适量的水分，避免干旱或过湿。

芹菜的生长周期通常为80~90天，如果在生长周期结束前没有收获，芹菜会在土地里变老。

芹菜喜欢冷凉、湿润的生长环境，适宜生长温度为15-20℃。高温环境下容易水肿不良，影响口感和纤维结构。

芹菜叶柄基部通常比叶上端更嫩，具有“向基生长”的特性。因此，上端容易老化，而基部一直处于幼嫩状态。

缺硼会导致芹菜叶柄开裂、空心，影响口感。适当补充硼肥可以改善这一问题。

综上所述，要种出口感较好的芹菜，需要注意选择优质的种子、合理管理浇水、掌握生长周期、提供适宜的生长环境以及合理施肥。通过这些方法，可以有效减少芹菜老化的现象，提高其产量和口感。