如何做早餐车

要开设早餐车，您需要遵循以下步骤：

了解当地政策和规定

咨询居委会：了解哪些地段需要便民早餐车。

街道办事处和工商部门：办理登记并取得营业执照。

卫生局：办理卫生许可证。

防疫站：取得健康证。

准备相关设备和用品

餐车：选择或购买合适的早餐车，确保其符合当地规定和标准。

设备：如保温设备、餐具、桌椅等。

原料：准备新鲜、健康的早餐原料。

遵守经营规定

持证上岗：确保所有经营者持有健康证。

食品卫生：确保早餐食品新鲜、无过期或变质。