蟹粉焗南瓜

蟹粉焗南瓜是一道美味的菜肴，主要材料是南瓜和蟹粉。以下是制作蟹粉焗南瓜的步骤：

材料准备

南瓜 1个

蟹粉 3勺

蒜瓣 2-3瓣

盐 适量

水 2小碗

烤海鸭蛋 2个

蚝油 适量

胡椒粉 适量

制作步骤

前期准备：

蒜瓣切末，南瓜切片，烤海鸭蛋剥开备用。

制作过程：

油热后，爆香蒜末。

倒入鸭蛋，压碎。

倒入南瓜翻炒，加入蟹粉翻炒均匀。

倒入蚝油，撒盐，加水焖煮5分钟。

撒胡椒粉，出锅装盘。

小贴士

可以根据个人口味调整调料的用量。