西红柿虾香菇面条的做法

西红柿虾香菇面条的做法如下:

准备食材

虾:14个,去虾线、头、壳,放入料酒10g,黑胡椒粉1g腌制一会。

香菇:4个,焯水捞出。

面条:200g,煮熟捞出过凉水。

番茄:1个,炒出汁。

葱、蒜:适量,爆香。

番茄酱:10g。

生抽、蚝油、盐:各10g、10g、1g,炒匀。

制作步骤

水煮开,放入香菇焯熟捞出备用。

面条煮熟捞出过凉水,沥干备用。

锅入油,放入葱蒜爆香。

放入番茄炒出汁。