在家做米饭放多少水

在家做米饭时，水的量可以根据米的种类和个人口味进行调整。以下是一些常见的水米比例建议：

普通长粒米

水和米的比例约为1:1.2到1:1.5。

短粒米或糯米

水和米的比例约为1:1.5到1:1.8。

香米或泰国米

水和米的比例约为1:1.2。

使用电饭煲

一般建议按照电饭煲说明书上的水位刻度线来加水，通常1杯米对应1.2至1.5杯水。

个人口味调整

如果喜欢米饭较软，可以适当增加水的比例。

如果喜欢米饭较硬，可以适当减少水的比例。

实际操作建议

浸泡大米：在煮饭前，可以将大米浸泡15分钟，这样可以使米饭更饱满。