烤鸭莲藕汤做法

烤鸭骨架藕汤

主料：烤鸭骨400克

辅料：姜片

做法

1. 备好食材。

2. 鸭子骨炒香。

3. 放入砂锅加姜片。

4. 加开水烧开中小火熬。

5. 藕切好。

6. 汤汁熬浓稠加入藕和番茄炖15分钟即可。

烤鸭骨头炖莲藕

主料：烤鸭骨头200克，莲藕

辅料：盐，葱，姜

做法

1. 准备食材。

2. 莲藕去皮洗净，切厚片，用清水泡一下。

3. 烤鸭骨头放入砂锅，加适量清水。

4. 加料酒，姜片，葱结，大火煮开，小火炖20分钟。