红薯面条白面条怎么煮
红薯面条和白面条的煮法如下：
准备面团
将白面粉和红薯面分别揉成面团，或者将它们混合在一起揉成面团。红薯面可以适当加入一些盐，用开水烫一下。
制作面剂
将面团擀成薄片，然后切成均等的面剂子。
包裹面团
将白面团用手略按，包入红薯面团成双色面团。
将双色面团按扁后，用擀面杖擀薄。
切面条
将擀好的面片对折几次，每次对折都需要撒一些干粉防粘。
用刀将面片切成自己喜欢的宽度。
煮面条
将切好的红薯面条放入沸水中，等水再次煮沸后轻轻拨动面条，避免粘连。
手擀面比平常买的挂面好熟，所以不需要煮太久。
如果想吃青菜，可以在面条快熟的时候加入青菜，等青菜煮熟后就可以关火了。