越冬芹菜育苗时间
越冬芹菜的育苗时间 主要集中在8月至9月的高温时期。在这个时间段，由于温度适宜，芹菜种子能够顺利发芽并生长。具体来说，育苗时间应避开夏季的高温，以免种子因温度过高而停止发芽。
苗床准备
选择地势平缓、无积水的肥沃沙壤田作为苗床。
苗床应做成高畦，以便于排水和施肥。
种子处理
将种子放入15-20℃的温水中浸泡24小时，然后用手轻轻搓洗干净。
拌上2-3倍清洁过筛的细沙，装入布袋或瓦盆中，放在15-20℃的阴凉环境中催芽。
催芽期间每天用清水淘洗一次，待种子露白后即可播种。
播种
先将苗床浇透水，待水渗下后再撒一层伴有防病防虫的细沙土。
把催好芽的种子掺适量细纱土均匀撒播在苗床，然后盖上一层0.5cm厚伴有杀菌杀虫剂的细沙。
用旧薄膜在苗床上搭起四周露脚的凉棚，上盖草帘或遮阳网，避免雨打和阳光直射。