描写野生芹菜

野芹菜是一种常见的野生植物,具有多种用途和功效。以下是对野芹菜的详细描写:

形态特征

野芹菜喜欢湿润的环境,对土壤要求不严,但在肥沃、保水性能好的土壤中生长更为旺盛。

茎直立,中空,有分枝,叶片呈羽状复叶,小叶椭圆形或披针形,边缘有锯齿状缺刻。

花为复伞形花序,白色或淡黄色,花期在每年的4-7月。

果实为双悬果,椭圆形或近球形,果期在8-9月。

植株高度一般在30-100厘米之间,茎部多为绿色或略带紫红色。

叶片和茎秆都含有一种特殊的香气,这种香气正是野芹菜独特的魅力所在。

生长环境

野芹菜通常生长在田野间、溪边、沟壑湿地边、弯曲的田坎上等地。

某些种类的野芹菜,如水芹,则生长在河里的水中,梗大都是成圆筒状的。

食用价值