软米饭硬米饭标识图解
软米饭和硬米饭的标识图解如下:
软米饭
特点:水分较多,吃起来黏糊糊的。
煮法:煮的时候水放多了,导致米饭粒粒分明但口感软烂。
硬米饭
特点:水分较少,吃起来有嚼劲,看起来一粒一粒的。
煮法:煮的时候水放得较少,使米饭粒粒分明且口感较硬。
标识图解
软米饭标识
图示:一碗热气腾腾的米饭,米饭粒粒分明,表面有较多的水珠。
文字:软米饭
硬米饭标识
图示:一碗同样热气腾腾的米饭,但米饭粒粒分明,表面较少水珠。
文字:硬米饭
额外建议
电饭煲煮饭:如果家里有人喜欢吃硬一点的米饭,可以用铲子把米饭一侧扒厚一些,这样就能同时蒸出软硬两种米饭。将整理好的大米放入电饭煲,选择米饭模式,一般蒸煮半个小时就差不多了。时间到,打开盖子,一股清香扑鼻而来。用勺子轻轻搅拌,让米饭更加松软。