电炉煮银耳
使用电炉煮银耳的方法如下:
准备材料
银耳 1朵
桂圆 10颗(可根据个人口味调整)
枸杞 15颗(可根据个人口味调整)
冰糖 适量(根据个人口味调整)
泡发银耳
将银耳放入洗菜盆中,加入足够的水,没过银耳,浸泡20分钟左右,直到银耳泡发至柔软。
准备其他材料
将桂圆和枸杞洗净,备用。
煮银耳
将泡发好的银耳剪成小朵,搓洗干净,放入电饭锅中。
加入足够的水,没过银耳,再多一点,然后放入桂圆和枸杞。
选择电饭锅的煮粥按钮,煮粥模式通常会持续2个小时。
在煮15分钟到半个小时后,加入冰糖,用勺子搅动一两分钟,直到冰糖完全溶解。
煮到快一个小时时,尝一下甜淡,如果觉得淡,可以再加一点冰糖,继续搅动一两分钟。