南瓜品种大全介绍
南瓜品种繁多,各具特色,以下是一些常见的南瓜品种及其介绍:
大磨盘南瓜
产地:北京
特点:外型扁平状,直径约30公分,厚度约15-20公分,成熟后表皮为褐红色带有白霜,含水量小,肉质紧密。
小磨盘南瓜
产地:北京
特点:与大磨盘南瓜相似,但体积较小,成熟后表皮为棕红色。
黄狼南瓜
产地:上海
特点:果实呈棒槌形,成熟后表皮为橙红色,带蜡粉,重量约3斤,从发芽到瓜熟约110天至120天。
红栗王
特点:早熟品种,长势强健,产量高,肉质紧密。
英格兰新切德干酪
特点:糖分非常高,适合用来做甜南瓜派,表皮纹路像奶酷。