怎么做豆浆不用破碎机器
如果你没有破碎机器,仍然可以制作豆浆。以下是几种方法:
使用高压锅和豆浆机
将黄豆提前一晚浸泡,然后与十倍的水一起放入高压锅煮熟。
煮熟后,将黄豆和水一起倒入豆浆机,使用果汁功能搅打两遍,直到无渣且口感细腻。
使用搅拌机和过滤
将黄豆浸泡一整夜,使其软化。
将泡好的黄豆连同水倒入锅中,用中小火煮沸,然后继续煮10-15分钟,直到黄豆熟软。
将煮熟的黄豆捞出,放置在干净的台面上,用擀面杖或搅拌机将其敲碎成黄豆泥。
通过纱布或细网筛将豆渣分离出来,得到黄豆浆。
将黄豆浆倒入锅中,再次加热至沸腾,煮1-2分钟以去除未溶解的颗粒。
根据口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。