家养木耳怎么养

家庭种植木耳的方法如下:

选择合适的场地

木耳喜欢半阴凉的环境,适宜的温度为15-25摄氏度,空气湿度要保持在70%以上。选择一个通风好、遮阴适中的地方进行种植。

准备原料和菌种

原料一般是以木屑、秸杆、玉米芯等为主,将栽培的原料装到塑料袋中,对原料进行杀菌。

选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中,保持好适宜的生长环境。

接种和养菌

将选好的菌丝装瓶后高压灭菌,再接入母种,在25~28℃的温度下培养一个月,菌丝可长满瓶。

接种后的菌棒需放置在恒温、避光、通风良好的环境中,等待菌丝布满全袋。

出耳管理

做好养护管理,最好采用专用雾化喷水袋来浇水,保持干湿交替,保持好水分和湿度,还要保持好温度,等待原料中长出木耳。

种植过程中要注意控制温度和湿度,加强通风换气,防止杂菌感染。

收获

当木耳菌体生长成型,颜色呈现出深棕色时,表示可以收获了。用手轻轻将木耳掰下即可。

注意事项