腊肉炖鸡短视频文案

[开场白]

嘿，亲爱的吃货朋友们!今天我要和大家分享一道超级美味的腊肉炖鸡做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的佳肴!

[引入主题]

想象一下，山间逮一只土鸡，配上香喷喷的腊肉，再炖上一锅鲜美的鸡汤，这简直是人间美味啊!快来跟我一起动手试试吧!

[材料准备]

主料：烟熏腊肉、土鸡

辅料：姜、葱、香菜、糖、盐

[制作步骤]

1. 将腊肉切成适当大小的块状，土鸡清洗干净后切块。

2. 在锅中加入适量的水，放入切好的土鸡块和腊肉块。

3. 加入姜片、葱段，再倒入适量的黄酒，大火煮开后撇去浮沫。

4. 转小火，盖上锅盖，慢慢炖煮，直到土鸡炖至软烂。

5. 加入适量的糖和盐调味，再炖煮几分钟，让调料充分融合。

6. 关火前，撒上切好的香菜，增加一丝清新的香气。

[小窍门]