大白菜里面有黑点

大白菜里面的黑点可能有多种原因，具体是否影响食用需要根据黑点的成因来判断：

生理性病害

白菜芝麻状斑点病：这是一种常见的生理性病害，与氮肥施用量过多有关。氮肥用多了，就容易出现小黑点。这种病害通常不会对白菜的营养和味道产生太大影响，可以正常食用。

其他生理性病害：如缺钙、水分供应不均匀等也会导致大白菜出现黑点。这些黑点一般比较小，颜色较浅，通常不会影响健康，但可能影响外观和品质。

病虫害影响

昆虫排泄物：大白菜上的黑点可能是昆虫如蚜虫的排泄物，这些黑点通常可以通过清洗去除，清洗后可以吃。

虫害：如小菜蛾幼虫或虫卵留下的痕迹，这些黑点一般较难清洗，但如果没有引起其他腐烂现象，通常也可以食用。

储存及运输问题

霉变：如果大白菜在不通风的地方储存，导致霉变，这种情况就不能吃了，可能会导致腹泻、呕吐等肠胃炎症状。

环境颗粒物：大白菜在生长或储存过程中可能附着环境颗粒物、泥土等杂质，形成类似的黑点，这些黑点通常在仔细清洗后是可以去除的。

建议

清洗：如果黑点是由昆虫排泄物或轻微的生理病害引起的，可以仔细清洗后食用。

观察：注意观察黑点的分布和形状，如果黑点较大、密集或伴有腐烂现象，则不建议食用。

避免储存不当：确保大白菜在适当的温度和湿度下储存，避免霉变。

通过以上信息，可以较为准确地判断大白菜里面的黑点是否影响食用，并采取相应的处理措施。