红萝卜杏鲍菇炒菜花

红萝卜杏鲍菇炒菜花是一道营养丰富、色香味俱全的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

杏鲍菇240克

红萝卜130克

黄椒130克

芦笋120克

黑木耳10克

蔬果粉适量

盐适量

玉米油适量

制作步骤：

木耳提前浸泡，红萝卜去皮，切成细条。

黄椒洗净去籽切细条，长短和红萝卜一致。

杏鲍菇同样洗净切条，芦笋洗净滚刀切条。

热锅倒油，冷油放红萝卜翻炒2分钟，起锅备用。

锅中倒少许油，放黄椒翻炒。

加入杏鲍菇条，继续翻炒均匀。

加入芦笋条，翻炒至断生。

加入黑木耳，翻炒均匀。