高淳吃螃蟹什么时候

高淳吃螃蟹的最佳时间主要集中在 农历九月和十月。具体来说，农历九月是母螃蟹卵满的时候，蟹黄鲜香油脂细腻，是食用的最佳时节；而农历十月则是公螃蟹黄肥膏白，口感丰腴圆润，也是食用的最佳时期。

此外，高淳螃蟹节通常在每年的9、10月份螃蟹成熟季节开幕，时间持续一个月左右。因此，在9月中旬到10月中旬期间，游客可以前往高淳品尝到美味的螃蟹。

建议：

最佳食用时间：农历九月和十月，尤其是中秋节前后，螃蟹最为肥美。

选购技巧：选择公母蟹时，可通过蟹的“脐掩”形状来判断，母蟹脐掩圆形，公蟹脐掩尖形。确保螃蟹鲜活，触摸眼睛、翻转肚皮、感受蟹爪力度等方法可以辨别螃蟹的活力。

活动参与：可以参加高淳螃蟹节的相关活动，如“跳五猖”、“打水浒”等，同时还可以游览高淳老街和森林公园，体验当地的文化和美景。