包子马铃薯粉怎么用

包子马铃薯粉的使用方法如下：

土豆粉水晶包子的做法

土豆粉和面粉以1:2的比例混合。

加入适量的糖。

倒入适量水。

将上述材料混合均匀，和成面团。

盖上湿布稍醒。

胡萝卜、白菜、肉末等食材放适量盐拌匀。

取一团面团压平，放入馅料。

包起来。

将包好的包子放入蒸锅。

蒸15分钟即可。

马铃薯粉丝包子馅的做法

红薯粉丝提前泡软洗净，焯水后过凉，控干水分后切碎备用。

酱肉切碎，与酱肉的汤一起拌均匀，再加入红薯粉丝一起拌均匀，放入冰箱让其吸汤汁（可以前一天晚上做好）。

面粉总量1%的酵母、50%的水（慢慢加，视面粉的吸水情况加减）和面粉混合均匀，揉搓成团，盖盖发酵至原来的3倍大。

取出发酵好的面团，充分揉搓均匀，搓成长条，均匀的揪成大小合适的剂子。

将剂子檊开成中间厚，周边薄的圆片，包入馅儿料，捏紧收口，摆入放好水的蒸锅内，松弛半小时左右（视室温而定）。

开中大火，待蒸锅内的水烧开，转中小火，蒸制15分钟关火，焖3-5分钟后再接开锅盖，取出包子。

注意事项

在和面和包馅时，要确保面团和馅料充分混合均匀，这样包出来的包子才更加美味。

蒸制过程中要保持火候的稳定，避免蒸制时间过长导致包子塌陷。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的包子马铃薯粉食品了。