电饭煲怎么做菜饭好吃

电饭煲做菜饭的方法有很多种，以下提供几种常见且美味的菜饭做法：

鸡翅解冻后洗净，放入陶瓷盆中。

倒入开水烫泡五分钟，水要淹过鸡翅。

过掉血水后，倒入适量油，将鸡翅排放进锅里，厚皮朝下。

倒入酱汁，放入姜片，按快速煮饭键，煮约十五分钟，翻面后继续煮至保温。

鲫鱼洗净去内脏，去掉内壁黑膜，划几道口子方便入味。

抹盐，摆上姜丝，将豆豉、生抽、醋、料酒、猪油拌匀后淋在鱼身上，腌制约十五分钟。

将小葱打成结放在鱼肚子里，鱼身上放一团，放电饭煲中，盖好盖，按蒸饭档，跳到保温档后闷五分钟，取出鱼，浇汁并淋上香油，撒上葱花。

在电饭煲内胆里倒入色拉油，抹匀锅底。

铺一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖。

插上电源，按煮饭键，跳到保温后焖五分钟，出锅前撒少许熟黑白芝麻。

五花肉切块，焯水去浮沫，沥干。

将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁，电饭煲底铺一层生姜片，放上五花肉，淋上酱汁。

倒入清水没过肉，放入八角、桂皮，按煮饭键，煮过程中翻搅，跳到保温后焖十分钟。

鸡翅洗净，沥干水分，倒出烤肉料，加水拌匀，腌渍三小时以上。

电饭锅加热，锅里抹油，将腌好的鸡翅煎至两面金黄，跳闸后保温五分钟，翻面再保温五分钟，用牙签插一下即可。

准备腊肉、胡萝卜、玉米粒、豌豆。

调制料汁：3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺白糖、1勺猪油搅拌均匀。

大米洗净沥干，倒入电饭锅中，加入所有食材和料汁，按煮饭键，二十几分钟后即可。

洋葱和香菇切丁，五花肉切丁，炸洋葱丁制成葱油酥。

五花肉炒至表面金黄，加入葱姜末和香菇丁翻炒，倒入电饭煲中。

加入煮好的水煮蛋和洋葱酥，加生抽、老抽、料酒、冰糖、盐，放入八角、香叶，按煮饭键，炖40分钟左右，五花肉软烂即可。

排骨冷水下锅，加姜和料酒焯水，捞出后冲洗。

电饭煲里放入排骨、姜片、玉米、胡萝卜块，加适量温水，按煲汤键，炖煮好后加少许盐调味。

这些做法不仅简单方便，而且利用电饭煲的自动功能，大大节省了烹饪时间。你可以根据个人口味选择合适的食材和调料，尝试制作适合自己口味的菜饭。