西兰花怎么赶虫子
要有效去除西兰花中的虫子，可以采用以下几种方法：
盐水浸泡法
将西兰花切成小朵后，放入淡盐水中浸泡15-20分钟。盐水可以杀死和去除虫卵及细菌，确保食用安全卫生。
浸泡后，轻轻搓洗西兰花，然后再次用清水冲洗干净。
面粉吸附法
在盆中加入2勺面粉，搅拌均匀后让西兰花沾满面粉，静置3-5分钟。面粉能有效吸附内部的脏东西和虫卵。
浸泡后，用清水冲洗干净。
盐水+面粉联合法
将西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，然后加入面粉继续浸泡5分钟。面粉吸附虫卵，盐水杀菌。
浸泡后，用清水冲洗干净。
焯水法
锅中烧开水，滴入几滴油，放入西兰花焯水2分钟，然后捞出来过凉水。焯水可以去除部分虫子和农药残留，同时使西兰花颜色更加翠绿。