面条鱼可以下面条吗

面条鱼 可以下面条。以下是一种常见的做法:

准备鱼汤

将面条鱼洗净,放入锅中,加入适量的水、姜片、葱段、料酒和盐,煮开后转小火煮30分钟,直到鱼肉熟透且汤色变白。

过滤鱼汤

将煮好的鱼汤过滤掉渣,加入适量的生抽和油,调味后煮开。

煮面条

另起一锅水,水开后将面条放入锅中煮熟,捞出放入碗中。

混合鱼汤和面条

将煮好的鱼汤倒入装有面条的碗中,可以根据个人口味加入适量的鱼肉块和香菜。

这样做出来的面条鱼汤面既有鱼汤的鲜美,又有面条的筋道,非常适合喜欢尝试不同口味的朋友。