南瓜有没有其他的做法吃

南瓜是一种非常营养丰富的食材，可以通过多种方式制作出美味的菜肴。以下是一些常见的南瓜做法：

清蒸南瓜

将南瓜洗净，去籽和丝，切成大块。

放入蒸锅中蒸熟，撒上白糖即可食用。

红枣南瓜汤

南瓜去皮去籽，与红枣一起加水煮烂。

加入红糖调化，味道香甜。

南瓜百合粥

南瓜切丁，与香米、糯米、百合、桂圆肉、红枣、莲子等一同煮粥。

加入白糖和少量盐调味。

南瓜饼

南瓜蒸熟后捣成泥，加入面粉、白糖、鸡蛋等搅拌均匀。

煎至两面金黄酥脆。

咸蛋黄焗南瓜

南瓜切条焯水后裹上玉米淀粉，油炸至金黄。

加入炒香咸蛋黄，撒上葱花。