窝瓜能做南瓜饼吗
窝瓜（南瓜）确实可以用来做南瓜饼。以下是一种简单的南瓜饼制作方法：
准备材料
南瓜（窝瓜）
糯米粉
糖（可选）
油（用于煎饼）
处理南瓜
将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。
可以选择用微波炉高火加热10分钟，或者用蒸锅蒸熟。
制作南瓜泥
如果用微波炉，加热后用勺子碾成南瓜泥。
如果用蒸锅，蒸熟后取出，用勺子碾成南瓜泥。
和面
将南瓜泥放入大碗中，加入适量的糯米粉和糖（如果喜欢甜可以多加一些）。
搅拌均匀，直到面团不粘手。
制作南瓜饼
取适量面团，搓圆后按扁，包入适量豆沙馅（或其他馅料）。
收口捏紧，轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。