黄豆花生豆浆发黑

黄豆花生豆浆发黑可能有以下几种原因：

正常现象

黑豆本身在煮的过程中就会呈现黑色，这是正常现象，不是质量问题。

受潮或霉变

黄豆如果受潮或霉变，表面会出现黑点或黑色，这是不建议食用的，因为霉变会产生黄曲霉毒素，对人体有害。

糊管问题

如果在使用豆浆机时，发热管（度锌层）烧坏，可能会导致豆浆发黑。这种情况下，需要清洗发热管，并确保以后制作时料的比例合适。

制作过程中添加的色素

有时在制作豆浆时可能会添加一些色素，导致豆浆颜色变深，这属于正常现象，但需要确保添加的色素是安全的。

建议

检查黄豆的新鲜度：如果黄豆表面有黑点或霉变，建议不要食用，以免对健康造成影响。

清洗发热管：如果怀疑是发热管问题，可以用清洁球或砂纸清洗，并确保以后制作时料的比例合适。